AMAP Bioloco

Ingrédients:

- 1kg d'épinards

- 50g de beurre

- 1/2 c à café de cannelle, de curcuma, de gingembre et de paprika,

- sel poivre.

Recettes :

Incorporer les épices au beurre mou.

Préparer les épinards, les couper.

Faire fondre le beurre aux épices dans une grande casserole, ajouter les épinards et remuer sans arrêt pendant 5mn.

Servir aussitôt.